利居家鄉小吃

 

利居家鄉小吃從開幕至今深耕台中已近30個年頭

累積了相當多死忠的粉絲

北平路到漢口路,人氣依然是如此強強滾

妃妃最愛的是他們家的木須炒麵

吃過一次之後則念念不忘

不斷盧著熊胖說還要再來吃

 

 

利居家鄉小吃位於台中漢口路上

從北平路上角間小店面一直到漢口路上的雙店面

這是一個不簡單的事

若沒有受到廣大客戶的青睞與支持

任誰都不敢如此輕舉妄動吧

 

 

利居家鄉小吃擁有自己的停車場

不論是開車或騎車的朋友來說

無疑是最方便的了

完全不用擔心車子沒有地方可以停

 

 

來到漢口路上的利居家鄉小吃

一到用餐時間人潮就是湧進大量人潮

通常用餐時的尖峰時段是需要有等待的準備

 

 

二樓用餐環境相當舒適寬廣

即使是用餐尖峰時段也不會感到不適或擁擠

 

 

一樓入口處旁邊即可看見店家滿滿的小菜專櫃

價格則以盤子大小計算,大略分為35、100、150

如對任何小菜的價格有疑慮的話

隨時都可請教現場的服務人員

最快的方式就是直接問櫃檯

因為小菜就在櫃檯旁邊

 

 

店家另有設置佐料調配區

有需要的朋友可以調配自己喜歡的醬料

 

 

 

 

 

 

▲木須炒麵 75元

 

妃妃心心念念的一道炒麵

這一道炒麵似乎是來利居家鄉小吃必點的一道主食

 

 

利居家鄉小吃炒麵的表現還不錯,

粗麵條的Q彈特性表現出來

淡淡鹹香味,配料拌炒的熟度也剛好

吃起來也不覺得油膩

 

▲缽缽雞麵 90元

 

喜歡吃辣辣麵食的朋友應該會喜歡這一道

利居家鄉小吃採用的麵條是屬於粗麵條

吃起來相當有嚼勁

不過辣辣的感覺完全碾壓其他風味

味道上倒是略顯得有點單薄

建議可以添加其他調味料提味

 

 

利居家鄉小吃缽缽雞麵上的雞肉用的是雞腿肉的部分

肉質上屬於比較有彈性的那一類型

 

▲牛肉捲餅 80元

 

利居家鄉小吃餅皮吃得出來那種麵皮的筋性

捲餅之中夾入蔥段增加香氣跟口感

裡頭的牛肉滷汁入味,店家採用的是帶筋的牛腱肉

 

▲宋嫂湯 80元

 

 

簡單說這一碗屬於什錦羹湯

湯裡的配料倒是挺豐盛的

蝦仁、蛤蠣、木耳、杏鮑菇、蛋花、蔥花等等

口味上帶有甜甜鹹鹹的滋味

雖然是羹品,勾芡上並不會覺得很濃稠

 

【台中北區】利居家鄉小吃,人氣居高不下的北方麵食,環境舒適,出餐快速,用餐尖峰時段,要有排隊候位的心理準備唷

 

【文章屬個人感受,不代表全部】

 

感謝讀文 ~ ~   

你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力

 

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店家資訊

店名:利居家鄉小吃

官網:利居家鄉小吃

地址:台中市北區漢口路三段139號

電話:04 2291 4812

營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00

服務項目:米食、麵食、粥品、快炒、湯品。

無服務費、內用、外帶、付現

公休日:、星期一、星期二

 

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