炸雞

 
惡魔島世界炸雞
 
還記得之前跟大家分享過惡魔島世界炸雞的炸物嗎?
這一次惡魔島世界炸雞將炸物再提升為2.0版本
不僅將所有的雞排一次改成厚切雞排
經過店家獨家按摩技術處理
達到肉質軟嫩化口更讓雞排吃起來更多汁
雞排控的朋友看到這一道消息
你能不心動嗎?能不行動嗎?
 
如果你想知道與過去的差異性請看下方
 
 
 

炸雞

 
惡魔島世界炸雞位在大里德芳南路
網羅各式各樣的炸雞台式、美式、韓式
現在又多了泰式、日式、法式特色炸雞
果然是不負店名,預計要世界著名炸雞都要來惡魔島插旗
想吃什麼炸雞,喜歡什麼炸雞
不用在東奔西跑,一通電話惡魔島世界炸雞
店家就會幫你準備好
 

炸雞

炸雞

 
店面一樣以黑黃對比色調為主軸
現場依舊擺放三張座位區
喜歡現炸現吃的朋友來說也很方便
開車的朋友隔壁有國光花市停車場
走路來這裡不到兩分鐘
 

炸雞

 
櫃檯上的價目表以及產品介紹都已更換成新版
如同上述所說,多了幾款異國特色炸雞
 

炸雞

 
自從惡魔島世界炸雞開幕以來
陸續有看到許多網美、網帥在這裡打卡拍照
果然大家心中也有小惡魔夢
來這裡實現一下自己心中夢想
 
 
 
 

炸雞

▲台灣八兩傳統雞排 75元
 
這次惡魔世界炸雞將雞排改成2.0版之後
整個雞排變得更有分量
既然是厚切雞排,當然料理的時間就會稍稍延長一些
市面上所看到台式雞排還沒看到這麼厚的
惡魔島世界炸雞獨創的料理技術
讓大家都可以享用台式厚切雞排
 

炸雞

 
炸雞的前置作業很重要
惡魔島世界炸雞不但是以獨門配方醃製
還有加上獨家按摩技術
讓整個雞排呈現鮮嫩多汁
而且比過去所吃到的雞排多三倍的湯汁
Oh~My~God~
有沒有看到照片上的湯汁垂垂欲滴
 

炸雞

▲惡魔島脆皮雞排 75元
 
不知道各位朋友有沒有發現
這一次的脆皮雞排的顏色怎麼比之前還要深
原因就在厚切雞排
厚切雞排的油炸時間比起過去需要在長一點的時間
所以外皮會比以往更加酥脆
不至於很快因為水蒸氣的關係而軟化
 

炸雞

 
看倌們!!看到沒看到沒
可以感受到雞肉的鮮嫩度了嗎?
肉質本身酥脆軟嫩自然不在話下
重點是湯汁完完全全鎖在裡面
在咀嚼的時候可以很明顯感受湯汁在嘴裡噴發
 

炸雞

▲法國蜂蜜芥末雞腿排 85元
 
熊胖覺得惡魔島世界炸雞對自己的餐點真的是很用心
這次所推出的餐點,從對雞肉的品質到出餐的擺盤
每一個細節上都非常的講究
拿這道法國蜂蜜芥末雞腿排來說
若拿到餐廳裡上桌,我想應該沒有人相信
這是一家從外帶式炸雞專門店做出來的
 

炸雞

 
法式蜂蜜芥末本身帶點微酸微甜微嗆的風味
搭配上惡魔島世界炸雞獨門料理技術
整體風味層次感相當豐富
底下又鋪上大量生菜,搭配著吃更加去油解膩
 

炸雞

▲泰式椒麻雞 90元
 
椒麻雞一直是熊胖跟妃妃的最愛
不過普遍所吃到的適合自己胃口的卻寥寥無幾
這次惡魔島世界炸雞所推出泰式椒麻雞
說什麼也要點一份來試試
 

炸雞

 
惡魔島世界炸雞所使用的部位同樣是雞腿肉
麵衣酥脆,肉質軟嫩已是店家自我要求
意外的是不只是不切的雞排才有湯汁
連切開的雞腿肉含有豐富的湯汁
有了湯汁又加上雞腿肉本身的肉質
當然就是完全不乾不柴
搭配微酸微辣的風味
根本就是可以再點一份回家當晚餐的配菜
 

炸雞

▲日式唐揚雞 85元
 
惡魔島世界炸雞這次大多把餐廳的主菜運用在店面上了
就好比這一道根本就是一般簡餐類餐廳才會出現的
唯一不一樣的是惡魔島世界炸雞的麵衣較為厚實
 

炸雞

 
惡魔島世界炸雞還有附上一道沾醬『蒜香沙拉』
比起一般的莎莎醬,熊胖更愛這一味
淡淡的甜味帶點蒜香味,讓整個雞肉吃起來更香醇
 

炸雞

 
另外值得一提的是,若各位在吃惡魔島世界炸雞的炸雞時
看到跟照片這一幕一樣的時候,請各位不要誤會店家唷
這不是沒有熟透,而是惡魔島世界炸雞的醃料
一開始熊胖也真的以為是沒有熟
問了一下店家,才知道這是醃料經過高溫油炸所產生反應
 

炸雞

▲噴香三角骨 45元
 
三角骨這道料理到底是從什麼時候開始在炸物界裡盛行
熊胖也從來沒有買過、嚐過
更別說其他炸雞專門店所賣的三角骨味道如何
一直到惡魔島世界炸雞,心想從來沒吃過
那就點一份來試試看,結果店家一上桌
熊胖忍不住噗哧的笑了
三角骨的外觀怎麼那麼像一台小飛機阿
要準備起飛來熊胖的嘴巴了嗎?
 

炸雞

 
吼吼!!真的是...真的是...有夠嫩有夠好吃
不是熊胖太浮誇,是熊胖真沒嚐過
別家的三角骨如何我不知道
惡魔島世界炸雞三角骨真的是很推薦
獨門的料理技術,連這三角骨一咬下去都會有湯汁的感覺
熊胖愛上這一道小飛機料理了
 

炸雞

 ▲無花果醬培根羅馬披薩 80元
 
在炸雞店裡會出現披薩?惡魔島世界炸雞應該是首創
不過這一道熊胖並沒有特別意外的一道
因為惡魔島世界炸雞就有一道麵包料理
德國香腸培根起司堡
既然有了烤箱,以老闆的聰明才智
絕對會再推出麵食相關的菜色
(這是熊胖的猜測)
 

炸雞

 
惡魔島世界炸雞的披薩與一般的披薩很不一樣
採用歐洲進口麵粉製作
麵皮口感上相當Q相當有咬勁
上面起司的份量也相當多
加上無花果醬與巴薩米克醋
酸酸甜甜的味道充分化解了濃郁起司帶來的膩口感
很適合帶一份來當下午茶的點心
 

炸雞

 
 
惡魔島世界炸雞還有一個小活動
點一份主餐或套餐然後到官方粉絲團按讚
就可以獲得一份小炸物點心唷
另外....現在惡魔世界炸雞還有跟ubereats、foodpanda
兩大外送平台合作唷
喜歡惡魔島世界炸雞的朋友想吃的時候
隨時手機上點一點,炸雞就會出現在你面前
享用美食再也不受任何侷限了
 
【台中大里】惡魔島世界炸雞厚切雞排、餐廳菜色新上市,獨家料理技術讓雞排肉質軟嫩且鎖住湯汁, 吃起來味道更讚
 
 
 【文章屬個人感受,不代表全部】
 
 
感謝讀文 ~ ~   
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
 
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店家資訊
店名:惡魔島世界炸雞-大里店
地址:台中市大里區德芳南路381號
電話:04 2482 2019
營業時間:AM:11:00 - PM:22:00
服務項目:各式炸雞、炸物小點心、飲品。
無服務費、內用、外帶、付現
公休日:無
 
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