熊胖の 妃常生活

桂 蘭 麵

【往下滑看影片】
 

現在的世代，若沒網路的確是會造成很多的不方便，
 

上次說到若沒有人在網路提過的毛筆雞蛋糕，
 

我想這東西若沒走出去推廣，應該是鮮為人知。
 

今天來到的地方也是，一間巷弄內隱藏版的小吃麵店，
 

若無招牌，若無人在網路上曾經提過或打卡，
 

我想除了附近的鄰居，應該沒有人會想到這裡有間小餐廳。
 

外觀是一棟老舊的住宅，小方格的白底黑字招牌，
 

真的很難聯想這裡真是小吃店？
 

一進門僅有一樓空間，還客滿呢，
 

不知道是嚐鮮還是忠實顧客，看大家點的餐點都差不多，
 

因為用餐時段的關係，座無虛席，出餐的速度慢很多很多，
 

這天氣溫也頗高，我看到冷氣的溫度27度？，
 

室內空氣顯得有些許悶熱，一度都想放棄用餐了。
 

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 滷肉飯加蔥 35元
 

這份量還算不小，以這樣的份量在其他地方應該不止這個價，
 

滷肉飯有分三種，原味手切、加蔥、加香菜，
 

價格都一樣，風味都不同，可選擇自己所愛的口味點，
 

米飯粒粒分明，滷汁鹹香，米飯都能稍微沾上滷汁，
 

滷肉是那種帶皮肥肉、入口即化型的，
 

店家已把肥肉上的膠原蛋白都滷出來了，
 

所以米飯上顯得特別的黏，吃到一半覺得還蠻乾口的。
 

 桂蘭雞腿麵 50元
 

這餐點老實說真的很划算，CP值真的還蠻高的，
 

一般光是乾麵就已經在35元以上了，
 

更何況還給你加了雞腿排的麵，
 

麵條為加了滷汁的白面，雞腿排是水煮的，
 

並在上頭加上辛香料，類似油雞的做法，肉質還蠻鮮嫩的，
 

重口味的朋友可自行添加店家自製辣椒或五香醋。
 

【 文 章 屬 各 人 感 受，不 代 表 所 有 】

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顧客還滿多的 ~ ~ 

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  店 家 資 訊  
 

店 名：桂蘭麵
 

I G：@guilanmian
 

F B：桂蘭麵
 

電 話：04 2236 7710
 

地 址：台中市北區崇德路一段503巷49號
 

營 業 時 間：11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
 

服 務 項 目：麵類、飯類、湯類、小菜。
 

無 服 務 費。無 低 消。內 用。外 帶。
 

公 休 日 請 上 粉 絲 團 查 詢「店家不定時休」
 

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店家說這個辣椒會很辣~  

不過當天太熱了所以沒有嘗試   

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小菜區

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二樓不開放 樓梯很脆弱，

打了一半的天花板 能稍稍的看到

二樓復古風的小佈置

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