共 匪 餅
朋友帶我來到這間嘉義
頗具知名度的外帶小吃大陸妹共匪餅
據說這間店曾經受各大媒體爭相報導,
是嘉義很受歡迎的銅板美食,這家店一天只賣四個小時,
賣的東西也很簡單,就兩種不能在多了
來這的顧客不是甜的就是鹹的,就只有兩種可以選,
有選擇障礙的朋友,來這就是二擇一,不然就是全來
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共 匪 餅 甜 $20 / 鹹 $30
鹹的裡面有高麗菜、冬粉、荷包蛋,
包在麵皮裡,在半煎炸的方式,
將外皮煎炸至金黃酥脆的口感,
想不到熊寶還很愛吃,吃了一口還一直吵著要吃,
熊胖倒是認為加些甜辣醬風味會更好。
吃了鹹的,當然也要來試試甜的,
甜的重量上比鹹的還輕還澎鬆,
甜的部分像是在吃燒餅酥酥脆脆的,
皮上都抹滿了芝麻和花生,
剝開都聞得到芝麻和花生的香氣,
本以為會是乾乾的口感,結果不是欸,還帶點濕潤感~
據當地人說吃這款小吃,要從甜的開始吃,
然後在吃鹹的,滋味會更不一樣。
【 文 章 屬 各 人 感 受,不 代 表 所 有 】
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店 家 資 訊
店 名:大陸妹共匪餅
電 話:05-2248919
地 址: 嘉義市東區文化路一號
謍 業 時 間: 14:00 - 18:30
服 務 項 目:共匪餅 甜/鹹
無 服 務 費。無 低 消。外 帶。
公 休 日:無
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