回到桃園得知一家荖子鍋plus火鍋店是今年2022/6月開幕的新店家，身為吃貨的妃妃，怎麼能夠錯過，相約一家大小驅車前往準備來荖子鍋plus家樂福內壢店大快朵頤一番，妃妃特別查詢了其他分店的評論，Google的評分平均都還有4.6以上的分數，可見大家對這一家火鍋店普遍都還蠻受歡迎的，那麼就跟著妃妃一同來一探究竟囉！
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荖子鍋plus-家樂福內壢店位於內壢家樂福1樓，來這裡用餐，完全可以不用擔心停車問題，停好車之後直接來到賣場入口轉角處就會看到它，店門口還有兩台DIY製麵機還有霜淇淋，很容易吸引到經過的人潮，當然妃妃也是因此才選擇來這裡吃。
門口設置這兩台製麵機，有分粗麵跟細麵，拿著荖子鍋plus 家樂福內壢店所提供的盤子，按下按鈕，麵就會自動跑出來了，麵條的份量是固定的，等到機器停止運轉，就可以端著盤子回自己的座位了，是不是很簡單呢！
荖子鍋plus 家樂福內壢店到了用餐時段，湧進了不少客人，用餐環境上也相當寬敞，不會在走道上隨便就會破撞倒其他用餐的客人。
另外荖子鍋plus 家樂福內壢店備有包廂用餐區，只要你的人數足夠，服務人員則會帶你來到包廂區，在這裡用餐也很自由，聊天打鬧的時候也比較不會吵到其他人。
在廚房前面有提供無限量的飲料自助吧、白飯。
在另外一邊有雪泥冰沙飲料，只是到妃妃離開荖子鍋的時候，這雪泥冰沙都還沒開放供應，不知道是機器有問題還是荖子鍋刻意不開放，機台上一直掛著準備中，都已經準備了一小時半居然還在準備中。
荖子鍋是一家蔬食吃到飽的火鍋店，最近好像很多火鍋都是朝這個方向經營，荖子鍋提供的蔬菜、火鍋料種類品項算多，重點是蔬菜整個看起來都很新鮮的感覺。
來吃火鍋，當然一定少不了醬料，荖子鍋提供約9種醬料食材，不過說實在的，荖子鍋沒有特別研發自家醬料，提供的就一般火鍋店常見的沙茶、青蔥、蒜末、辣椒、醬油等等。
就北部的餐點來說，妃妃覺得荖子鍋走的不算是屬於平價類型的火鍋店，應該是屬於比較有質感的那種，價格上就要看個人的接受度了，以妃妃來說，尚可接受的範圍。
▲起士牛奶鍋(湯底) 90元
點起士牛奶鍋，本身就會附上一大瓶的牛奶，若尚未加入任何食材之前，妃妃單純喝了一口，整個相當有濃郁的奶香味，味道甜甜的，加上起士，是妃妃蠻喜歡的湯底味道。
▲牛五花 320元
整體看起來肉片略顯薄了一些，荖子鍋的肉盤有分一般分量以及加量的選項，當然兩者著價格上也會有差別，若想加量的朋友可以再加49元，每一種肉類品項加量的價格也有所不一樣。
雖然剛剛說牛五花的肉片略顯薄了一些，但整體的口感還算不錯，輕輕涮個幾下，肉片不至於會散掉，吃起來也算鮮嫩，即使牛五花退了冰也沒有妃妃很討厭的牛腥味。
▲梅花豬(加量) 349 元
妃妃的家人之中有對梅花豬肉的口感特別偏愛，因此特別加大份量，剛上桌的時候，妃妃對這梅花豬的色澤、油花紋路覺得相當漂亮。
相信大家應該都有吃過梅花豬的經驗，也相信大家對於梅花豬的口感應該也不陌生，荖子鍋的梅花豬口感也是一樣，肉質Q彈有嚼勁，是妃妃喜歡的那種，為了吃這梅花豬，妃妃還特別跟家人凹了好幾片XD。
剛剛上述說到荖子鍋的麵是自己做的，無限量供應想吃多少就吃多少，對於荖子鍋的麵，妃妃整體吃起來很滑溜的，可能是因為自己製作的麵條當中麵粉頗多，所以吃起來滑順度高很多，口感上只要時間掌控得宜，都不至於會太軟爛。
▲老子必點 189 元
這是盤綜合海鮮店家的優惠選項，看到海鮮，妃妃的眼睛就閃亮閃亮了，不點就對不起自己，這一盤裡面有鯛魚、鮮蝦、透抽、蛤蠣等4種，整體吃起來都還蠻新鮮的，尤其是在夏天很容易變質的蛤蠣，吐沙過程很乾淨，也沒有任何腥味。
▲嫩雞腿 220元
這一道不知道是不是廚房漏單，還是荖子鍋生意太好人手不足，是妃妃三催四才得以請上桌，而且上桌時雞肉部分也未完全退冰，雖然保鮮沒錯，但感受上就會有所落差，但值得一提的是這雞肉是不錯吃的。
上述也有跟各位說道，荖子鍋是一家蔬食吃到飽的火鍋店家，想吃什麼蔬菜與火鍋料直接拿，這次妃妃就拿了貢丸、南瓜、花枝丸、地瓜、小白菜、高麗菜、豆皮、鑫鑫腸等等，數量挺豐富的。
另外荖子鍋餐後還有無限供應的霜淇淋，整體吃起來還蠻滑順的，沒有帶點冰沙那種討厭口感，今天供應的是香草跟巧克力，妃妃覺得巧克力味道比香草重一些。
這次妃妃跟家人一起來到內壢家樂福內的荖子鍋plus，整體的環境還算舒適，雖然妃妃跟家人是一同在包廂內用餐，但同行的人數若夠多，其實在包廂裡用餐也是一種很不錯的氛圍，至少不會吵到其他顧客，餐點方面，妃妃認為都算不錯，除了雞腿感覺比較差之外，其他的表現都不錯，好啦！以上就是妃妃在荖子鍋plus-家樂福內壢店的自費體驗分享，你也喜歡吃火鍋嗎？這一篇提供給你參考囉！
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