林家早點

 

豐原圳寮路上有家傳承百年的古早滋味

更是在地人從小吃到大的早餐之一

熊胖知道店家時是位於豐原三民路與源豐路口

後來因租金因素搬回現今住家

熊胖知道店家最大的誘惑則是杏仁茶

林家早點的杏仁茶跟其他家真的很不一樣

 

 

由於店家屬於巷弄小道內的住宅區

不知道的人確實要找到這樣古早味的早餐實屬不易

大多會來這邊吃早餐的顧客

幾乎可以說80%都是在地豐原的熟客

 

 

歷經多年原物料的調漲

從菜單上看價格,一看就清楚知道更改過價格

雖是如此,這樣的價格依然是很便宜的阿

 

 

其實嚴格來說,林家早點有手工的製作

也有與廠商配合批發販賣的

最主要的生產來原來自招牌杏仁茶

這樣的經營模式也算不錯

至少在成本負擔上並不會太重

 

 

店家的飲品豆漿、米漿、杏仁茶煮好都會放入桶內

客人需要哪一款時,再倒入碗內或裝袋

有點富有日據時代賣早餐的感覺

 

 

 

 

 

▲杏仁茶 25元

 

林家的杏仁茶不像坊間那種稀稀水水的

而且一喝又感覺像是加了香精的那種

他們的是屬於比較濃稠的杏仁茶

每一口都相當的滑順,杏仁味道不會特別濃厚

呈現的是原始味道

熊胖知道很多人都蠻排斥杏仁茶的味道

這家的杏仁味道真的是可以試試

怕太重可以添加米漿或豆漿稀釋,風味更加不同

 

▲杏仁茶+米漿 22元

 

店家先加入米漿之後在加入杏仁茶

像杏仁茶的味道之中散發出陣陣米漿的花生氣息

這濃稠的程度比杏仁茶還濃

這種風味還蠻有層次感的

 

 

熊胖還是最愛招牌杏仁茶加油條

酥酥脆脆的油條加上杏仁茶的滋味

向來一直都是熊胖最懷念的味道。

 

【台中豐原】林家早點杏仁茶+油條~百年傳承好滋味,是一家豐原在地人推薦的平價早點

 

【文章屬個人感受,不代表全部】

 

 

感謝讀文 ~ ~   

你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力

 

----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ ----- 

 

店家資訊

店名:林家早點

官網:林家早點

地址:台中市豐原區圳寮路12號

電話:04 2529 2912

營業時間:二~五AM:05:00 - AM:10:30

六日AM:05:00 - AM:11:00

服務項目:早餐。

公休日:星期一

 

----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ -----

 

 

 

延伸閱讀:

 

 

【台中大里】惡魔島世界炸雞大里店,各式特色雞排、炸雞獨領風騷,企......

 

【台中西屯】有GO蝦(有夠蝦)-新鮮好味道,各式生猛海鮮,飯店級空間......

 

【台中西屯】富盛商旅GOGO 回行旅 Hotel (逢甲館)環境舒適,服務至上...

 

【台南東區】黃色風箏 yellowkite親子民宿,各式滑梯主題平價房型,貼......

 

【台中中區】果核豆花鄉~配料實在,環境衛生,平價而美味的套餐,通......

 

喜歡熊胖の 。妃常生活。的朋友歡迎追蹤
 

 

 

    熊胖の 妃常生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()